Yemek yapmaktan ve bunları insanlara sunmaktan hoşlananlar için ek gelir kaynaklarından biri de ev yemeği yaparak para kazanmaktır. Bu şekilde iş yapmanın avantajları olduğu gibi dezavantajları da vardır. Mesai saatlerini kendinizin belirlemesi, evde yemek yaparken aynı zamanda çocuklarınızla ve eviniz ile ilgilenebilmeniz avantajları olarak görülebilir.Tek başınıza bu işe başlamış iseniz yemeklerin hazırlanması, paketlenmesi, dağıtılması gibi durumlar ise başlangıçta sizi biraz zorlayabilir. Özellikle ev hanımları aile bütçesine katkı sağlamak ya da bazı kişisel ihtiyaçlarını karşılamak için bu yola başvurmaktadırlar. Ev yemeği yaparak para kazanmak için birkaç önemli noktaya dikkat etmek gerekmektedir:
Lezzetli Yemekler
Öncelikle sizi diğerlerinden ayıracak leziz yemekler hazırlıyor olmalısınız. Eskilerin deyimi ile elinizin lezzeti olmalıdır. Yöresel yemekleri tercih edebileceğiniz gibi, herkes tarafından kabul görmüş tatları da tercih edebilirsiniz. Kalem gibi sarılmış sarmalar, dumanı üstünde leziz çorbalar, etli yemekler, zeytinyağlılar gibi geniş bir ürün yelpazesi hazırlanabileceği gibi, tek bir alanda uzmanlaşma yolu da tercih edilebilir.
Temizlik
Eğer ev yemeği yaparak uzun süre ciddi anlamda kazanç sağlanmak isteniyorsa sunulan yemeklerin tadının güzelliği yanında, mutlaka göze hitap etmeli ve titiz bir şekilde hazırlanmış olmalıdır. Yemekler hazırlanırken hangi aşamalardan geçtiği ve hangi ürünlerin kullanıldığına dair bilgi notları hazırlamak sizi daha güvenilir kılacaktır.
Reklam
Yapmış olduğunuz ev yemekleri ne kadar lezzetli olursa olsun, bu işten para kazanmak isteyenler yemeklerin reklamına büyük önem vermelidir. Yaptığımız işin reklamını iyi yapmalısınız. Bunu bütçenize göre hazırlanacak ve dağıtılacak küçük el ilanları ile yapabileceğiniz gibi, yaptığınız yemekleri müşteri kitlenize hitap eden çeşitli internet sitelerinde, bloglarda paylaşarak da yapabilirsiniz. Hazırlanan yemeklerin şık paketlerle sunulması da önemli bir ayrıntıdır.
Kaynak: Trendomi
